Gestoomd pastabuideltje gevuld met rundergehakt, geserveerd met een heerlijke yoghurt topping.
€ 9,00
Mantoe vegetarisch
Gestoomd pastabuideltje gevuld met verschillende fijn gesneden groenten, geserveerd met een heerlijke yoghurt topping.
€ 9,00
Sambosa
Bladerdeeg flapje gevuld met licht gekruid gehakt, geserveerd met een heerlijk sausje.
€ 9,00
Sambosa vegetarisch
Bladerdeeg flapje gevuld met verschillende fijn gesneden groenten, geserveerd met een heerlijk sausje.
€ 9,00
Ashak
Gestoomd pastabuideltje, gevuld met prei en een topping van licht gekruid rundergehakt.
€ 9,00
Ashak vegetarisch
Gestoomd pastabuideltje, gevuld met prei en een topping van groente in tomatensaus.
€ 9,00
Najtja kabab
Rundvlees worstje met een omhulsel van gegrilde aubergine, geserveerd op een dun laagje van heerlijke yoghurtsaus.
€ 9,00
Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met Nan brood (Afghaans brood) en een groene salade
Qabeli palauw
Golden basmati rijst bedekt met gebakken worteltjes, rozijnen, amandelen en pistache. Onder de rijst vindt u mals gestoofd lamsvlees. Dit gerecht wordt geserveerd met boranni badenjon (gestoofde aubergine) en sabzie (spinazie).
€ 17,50
Qorma tjalauw
Stoofpotje van kip met witte basmati rijst. Dir gerecht wordt geserveerd met dal (gestoofde linzen met knoflook) en bamja (gestoofde okrabonen in tomantensaus).
€ 17,00
Sabzie paneer (vegetarisch)
Huisgemaakte kaas, gestoofd in een licht gekruide spinazie, geserveerd met dal (gestoofde linzen met knoflook), bamja (gestoofde okrabonen in tomatensaus) en tjalauw (witte rijst).
€ 17,00
Narinj palauw
Saffraan rijst bedekt met gebakken julienne van sinaasappelschil, amandelen en pistache. Onder de rijst vindt u mals gestoofde kipdijfilet. Dit gerecht wordt geserveerd met boranni qatalu (gestoofde aardappels) en een quelpie (gestoofde bloemkool in tomatensaus).
€ 17,00
Tjophan kabab
Een in Oosterse kruiden gemarineerd trio van lam, rund en kip. Bereid op onze houtskool barbecue en geserveerd met een Afghaanse salade van verse tomaat, komkommer, munt, koriander en bosui, nan (Afghaans brood) en koriander chutney yoghurtsaus.
€ 17,50
Tikka kabab
Twee spiesjes oosters gemarineerd kalkoendijvlees, bereid op onze houtskool barbecue, geserveerd met licht gekruide aardappelschijfjes en verse salade.
€ 17,00
Kofta tjalauw
Witte basmati rijst geserveerd met kofta (gehaktballetjes in tomatensaus) en een stoofpotje loebja (bruine bonen in tomatensaus) en boranni qatalu (gestoofde aardappels).
